Alcoy, 01.04.09

RELACION DE LAS COMIDAS CON TIKETS.-

12.04.09.- Comida Gloria, en la filá

Aperitivo: Tabla de quesos con nueces y pasas
Timbal de ensaladilla de merluza
Sepia con salsa marinera
Pimientos del piquillo rellenos
Plato principal: Paletilla de cordero al romero con su guarnición
Delicia de Tiramisú
Café o infusión,
Bodega: Bebida variada, vino Rioja Crianza, Cava brut y sidra Cubierto 28 Euros

13.04.09.- Entraeta Scoti y Montepío.- en el Mirador del Sinc
Aperitivo: Almendras fritas, virutas de jamón ibérico y queso manchego, foie de hígado de bacalao, esgarrad de verduras con salazones, surtido de témpura, mollejas de cordero con pimientos del Padrón, atún rojo con salsa verde y maldon, quisquillas hervidas.
Plato principal: medallones de solomillo ibérico en salsa de bolets ó cuscurro de merluza
Café, infusiones y licores de la Mariola.
Bodega: Bebidas: cervezas, refrescos, aperitivos, aguas minerales, café licor, y vinos blanco del Penedés y tinto Rioja Crianza Marqués de Arienzo. Cubierto 36 Euros.

19.04.09.- Gloria Infantil, en la filá

Aperitivo: Salpicón de marisco
Pintxos de tortilla con pimientos del piquillo
Chipirones andaluza
Gambita y gulas al ajillo
Ensalada mixta
Plato principal: Dúo de arroces: Paella de verduras y Arroz a banda
Profiteroles con helado y chocolate templado
Café o infusión,
Bodega: Bebida variada, vino Rioja crianza, Cava brut y sidra Cubierto 28 Euros

NIÑOS.- Gloria Infantil, en la fila

Papas, Almendras, Jamón y queso, Chipirones
Plato principal: Dúo de arroces: Paella de verduras y Arroz a banda
Helado. Cubierto 13 Euros

20.04.09.- Entraeta Oficial en el Círculo.-

Cubierto como de costumbre en el Círculo, pudiendo elegir carne o pescado, bebidas. Cafés, etc. Cubierto 45 Euros


22.04.09.- Cena día de la Entrada en la Universidad

Aperitivo: Jamón ibérico con picos, Almendritas y pan tostado con tomate
Queso curado con frutos secos
Ensalada de temporada con ventrisca y habitas tiernas
Langostinos cocidos
Individual: Carne de cordero al aroma de romero con torta de patata a la trufa
Cremoso de coco con melocotón, frutos rojos y crujiente de praliné con helado de naranja sanguina.
Café.
Bodega: Agua, refrescos, cerveza, vino tinto D.O. Valencia, Cava Dominio de la Vega, Café Licor Cubierto 42 Euros

23.04.09,- Comida día San Jorge en el Círculo

Aperitivo: Jamón Ibérico de Bellotas
Carpaccio de bacalao con confitura de cebolla
Foie de oca tibio
Fritura de calamar y chipirón
Habitas tiernas con gulas y gambas
Menú: Crema de Bogavante
Solomillo de ternera a la plancha
Tupila de sorbete de frambuesa
Café
Bodega: Cervezas, vermouth, bitter, refrescos, vino blanco de Rueda, vino tinto Rioja Reserva, aguas minerales Cubierto 52 Euros

NIÑOS.- Comida día San Jorge en el Círculo

Jamón, queso, papas, almendras, aceitunas, calamares y croquetas.
Plato principal: Combinado variado, Helado. Cubierto 23 Euros

23.04.09.- Cena día San Jorge en la Universidad

Aperitivo: Ensalada de espinacas, pasas, piñones, queso de cabra y bacon
Jamón Ibérico y Lomo Ibérico
Langostinos crujientes con romesco
Micuit de foie con tostas
Individual: Lubina con fondo suave de azafrán, tomillo y frutos del mar
Cremoso de chocolate con espuma de nata y streuzzel de avellanas,
café.
Bodega: Agua, refrescos, cerveza, vino tinto D.O. Valencia, Cava Dominio de la Vega, Café Licor, Cubierto 48 Euros
Al finalizar la cena, baile y barra libre


Si asistes a la cena del 22.04.09, comida y cena del 23.4.09, tendrás un abono de 10 Euros.